ข้ามไปยังเนื้อหา
วิทยาลัยการจัดการธุรกิจและเทคโนโลยีการเกษตร

มาตรฐานสินค้าเกษตรและห่วงโซ่อุปทาน

12,500 บาท
A&A-100
ระยะเวลา
2 วัน
รอบอบรมถัดไป
3 ต.ค. 2569
รูปแบบ
ในสถานที่
ค่าลงทะเบียน
12,500 บาท

หลักการและเหตุผล

ในสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว องค์กรจำนวนมากยังเผชิญช่องว่างด้านธุรกิจเกษตรและเทคโนโลยีการเกษตร ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพงาน ต้นทุน และความสามารถในการแข่งขันโดยตรง หลักสูตร “มาตรฐานสินค้าเกษตรและห่วงโซ่อุปทาน” ถูกออกแบบขึ้นเพื่อปิดช่องว่างดังกล่าวอย่างเป็นระบบ โดยผสมผสานหลักการทางวิชาการที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลเข้ากับกรณีศึกษาและเครื่องมือที่ใช้งานได้จริงในบริบทขององค์กรไทย ผู้เข้าอบรมจะได้เรียนรู้ผ่านกระบวนการที่เน้นการฝึกปฏิบัติควบคู่กับการอภิปรายกรณีศึกษา เพื่อให้สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้กับงานของตนเองได้ทันทีหลังจบการอบรม ไม่ใช่เพียงความรู้เชิงทฤษฎีที่ไม่สามารถนำไปปฏิบัติได้จริง

วัตถุประสงค์และเป้าหมาย

01เข้าใจหลักการและแนวคิดหลักของมาตรฐานสินค้าเกษตรและห่วงโซ่อุปทาน อย่างเป็นระบบ พร้อมความเชื่อมโยงกับมาตรฐานและแนวปฏิบัติสากลที่เกี่ยวข้อง
02สามารถวิเคราะห์สถานะปัจจุบันขององค์กรในประเด็นที่เกี่ยวข้องกับหลักสูตร และระบุช่องว่างที่ต้องปรับปรุง
03มีทักษะและเครื่องมือที่นำไปประยุกต์ใช้ในการวางแผน ดำเนินการ หรือปรับปรุงกระบวนการที่เกี่ยวข้องได้จริง
04สามารถสื่อสารและถ่ายทอดแนวทางที่ได้เรียนรู้ให้กับทีมงานหรือผู้ที่เกี่ยวข้องภายในองค์กรได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หัวข้อวิชาหลัก

01หลักการและแนวคิดพื้นฐานของมาตรฐานสินค้าเกษตรและห่วงโซ่อุปทาน
02กรอบมาตรฐานและข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องกับมาตรฐานสินค้าเกษตรและห่วงโซ่อุปทาน
03เครื่องมือและเทคนิคเชิงปฏิบัติสำหรับมาตรฐานสินค้าเกษตรและห่วงโซ่อุปทาน
04กรณีศึกษาจากองค์กรจริงเกี่ยวกับมาตรฐานสินค้าเกษตรและห่วงโซ่อุปทาน
05การวางแผนและออกแบบแนวทางดำเนินการด้านมาตรฐานสินค้าเกษตรและห่วงโซ่อุปทาน
06การวัดผลและติดตามความสำเร็จของมาตรฐานสินค้าเกษตรและห่วงโซ่อุปทาน

กลุ่มเป้าหมายผู้เข้าอบรม

—ผู้ประกอบการธุรกิจเกษตรและผู้แปรรูป
—ผู้ส่งออกสินค้าเกษตรและอาหาร

วิทยากรและผู้เชี่ยวชาญของหลักสูตร

ดร. บุญเลิศ แสนสุข
ผู้อำนวยการวิทยาลัยการจัดการธุรกิจและเทคโนโลยีการเกษตร

ผู้เชี่ยวชาญธุรกิจเกษตรและการส่งออกที่ทำงานร่วมกับกลุ่มเกษตรกรและผู้ส่งออกมากว่า 20 ปี

หลักสูตรออนไลน์อื่นที่ใกล้เคียงกัน

ความคิดเห็นจากผู้เข้าอบรม

ยังไม่มีความคิดเห็นสำหรับหลักสูตรนี้ — ระบบพร้อมแสดงความคิดเห็นจากผู้เข้าอบรมจริงหลังจบรุ่นแรก